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BEAUTY CUBE コラム


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 えっ?L-システインがそんな物から?
 BSE牛から?髪の毛から?
化学工業日報2002年6月4日(火)より

システイン、BSE問題景気に合成品へシフト加速
狂牛病(BSE)の発生問題を契機に、アミノ酸の1つであるシステインを髪の毛などから生産する天然物由来から合成品に切り替える動きが、欧州と日本で加速している。合成品を製造している味の素には引き合いや問い合わせが殺到しており、同社の昨年のシステイン販売は前年度を3割も上回る大幅な伸びを記録。呼吸器疾患系の治療薬や美白化粧品の成分などとして合成品の市場が広がる可能性が大きくなっており、同社では合成品の安全性と高純度な特性や供給の安定性を前面に打ち出し、売り込みを強化しだした。